有机化肥指的是什么

当前，农业发展已迈入化肥的时代，化肥是现代农业必不可少的一种生产工具，然而化肥也带来了不可避免的环境问题和农业产品品质下降等问题。有机化肥因其对环境友好和营养物质的丰富，越来越受到人们的重视。

有机化肥是一种以天然动植物为原料，添加生物菌，通过自然发酵和腐熟等过程制成的有机物质，通常在形态和色泽上都与普通化肥不同。有机化肥属于生物肥料的一种，可以又分为动物和植物源两类。不同于普通的化学肥料，有机化肥具有氮、磷、钾含量较低，但含有大量的有机质和微量元素，有效改善土壤质量，增加土壤肥力，提高农作物品质。

有机化肥优点明显，首先它对环境友好。由于大量化学肥料的使用，大量硝酸盐、氨气、甲烷和二氧化碳等有害气体大量排放，给大气环境带来严重污染。而有机化肥中细菌和腐烂的有机物能够较快地被分解并被微生物吸收和利用，降低化肥的流失和渗漏，从而改善环境质量。有机化肥降低了化肥对农业生产的负面影响。传统农业中使用的大量化肥，使土壤养分丧失了平衡性，长期使用使得土壤变得枯燥，产量下降和品质不稳定。而有机化肥中含有大量的有机质，可增加土壤的肥力和保水性，减少化肥对环境的危害。有机化肥通过微生物和土壤生态系统的相互作用，提供了自然矿物质和营养物质，让作物得到更加充分的营养，增加其品质和产量。

有机化肥已成为农业生产不可或缺的一部分，它具有提高生产和保护环境优秀的双重优势，更是农业转型升级的必要手段。从近年的数据可以看出，有机化肥的使用量逐渐增长，逐步取代了传统的化学肥料。随着人们对食品和环境的重视度提高，未来有机化肥的发展前景不可限量。